12/6 6年生 家庭科「献立を工夫して」
今回の6年生の調理実習は、「ゆでたりいためたりして作る主菜と副菜」ということで、ジャーマンポテトと野菜のベーコン巻きを作りました。
ジャガイモや人参、アスパラ、エリンギを包丁やピーラーで皮をむいたり、切ったりしました。ゆでたジャガイモとタマネギ、ベーコンを炒めてジャーマンポテトに、ゆでた人参、アスパラ、エリンギをベーコンに巻いて焼き、べーコン巻きにしました。切ったりゆでたりすることに時間がかかりましたが、焼き始めると、あっという間に完成。給食の前においしくいただくことができました。